Description

Plasser i Folketeaterpassasjen finner du Burger Bar. Her får du hamburgere laget av nykvernet kjøtt som grilles på åpen kullgrill. Hamburgerbrødene er alltid bakt samme dag, og det etter en spesialoppskrift. Burgerene serveres med tilbehør som Burger Bar lager selv. Her er det ingen halvfabrikat eller frossenmat.

Ferske råvarer og stekt på kull, og dermed er det ikke et fast food-sted, men en restaurant. It´s Our Way Or The Highway.

Filosofi
De benytter ferskt norsk storfekjøtt og lager våre burgere for hånd og alle deres burgere er 200 gram (+) og stekes til medium på åpen kullgrill med en kjernetemperatur på 60°. Senter av burgeren vil fremdeles ha en rød kjerne.
Dette fordi det er ferskt kjøtt som ikke har vært frosset. Helt trygt å spise og akk så mye bedre!

Deres hjemmelagde fries stekes i en olivenolje med så høyt brennpunkt at den tåler å bli brukt i frityr. Bedre for hjertet, det liker vi godt.

Burgerbrødet bakes og leveres daglig fra Baker Samson etter en oppskrift de sammen har kommet frem til som kler burgeren deres perfekt.

De er sterke tilhengere av naturlig mat uten tilsetningsstoffer, og bruker verken halvfabrikater eller fryser…og er stolte av det!

Hvor vil du sitte?
Velg om du vil sitte oppe i restauranten, i baren, eller på langbord ute i Folketeaterpassasjen. Restauranten har to etasjer og lokalet er tegnet av Snøhetta.

Bord kan bookes via Burger Bar sin Facebook-side eller med sende epost.

Gjennom sommeren holder restauranten inne sommerstengt, men prøv gjerne uteserveringen ved Youngstorget.

Aldersgrense
Ingen aldersgrense for å spise i første etasjen, 20-årsgrense i restauranten i 2. etasje etter kl. 20.00.

Listing Information

Hverdag

72,-

Ingen i 1. etg*

72,-

Høy

Ja

Ja

Inne og ute

Add a Review

Rate this by clicking a star below:

 

Related Listings

Sukkerbiten

Nylandsveien 28 0151 Oslo

Sommeråpent til 30.9.2014
Tirs-Søn 12:00-01:00

81,-

Ingen

Sommerrestaurant, kafé og uteservering fint plassert ved vannkanten i Bjørvika. Arrangerer konserter, utstillinger og arrangementer. Restauranten spesialiserer seg på mye sjømat og småretter. Kan brukes til musikkscene og har storskjerm for egne arrangementer. Matservering Kjøkkenet stenger kl. 22:00. Åpningstider Værforbehold i forhold til åpningstidene.les mer

Champagneria

Frognerveien 2 0257 Oslo

Man-Tirs 16:00-01:00
Ons 16:00-02:00
Tors 16:00-03:00
Fre 15:30-03:00
Lør 12:00-03:00
Søndag Stengt
Se detaljer for mer

20 år

Populært sted med gode tapasretter i originale, spennende lokaler med utsikt til Frognerveien og Solliplass. Champagneria er kjent for sitt store vinutvalg i alle prisklasser, både med og uten bobler. To etasjer inne, uteservering på fortauet og røyketerrasse i 2. etasje.les mer

Olivia Hegdehaugsveien

Hegdehaugsveien 34 0352 Oslo

Man-Torsdag 11:00-23:00
Fre-Lør 11:00-01:00
Søn 12:00-23:00

Italiensk på kontinentalt vis i et lyst, intimt lokale med mezzanine og et åpent kjøkken som skaper god stemning. Inspirasjonen til denne restauranten er hentet fra Roma. Olivia Hegdehaugsveien har en rekke gode pizzaer og pastarettene på menyen, men i tillegg får du kjøtt og fisk på italiensk manér.les mer