Description

Plasser i Folketeaterpassasjen finner du Burger Bar. Her får du hamburgere laget av nykvernet kjøtt som grilles på åpen kullgrill. Hamburgerbrødene er alltid bakt samme dag, og det etter en spesialoppskrift. Burgerene serveres med tilbehør som Burger Bar lager selv. Her er det ingen halvfabrikat eller frossenmat.

Ferske råvarer og stekt på kull, og dermed er det ikke et fast food-sted, men en restaurant. It´s Our Way Or The Highway.

Filosofi
De benytter ferskt norsk storfekjøtt og lager våre burgere for hånd og alle deres burgere er 200 gram (+) og stekes til medium på åpen kullgrill med en kjernetemperatur på 60°. Senter av burgeren vil fremdeles ha en rød kjerne.
Dette fordi det er ferskt kjøtt som ikke har vært frosset. Helt trygt å spise og akk så mye bedre!

Deres hjemmelagde fries stekes i en olivenolje med så høyt brennpunkt at den tåler å bli brukt i frityr. Bedre for hjertet, det liker vi godt.

Burgerbrødet bakes og leveres daglig fra Baker Samson etter en oppskrift de sammen har kommet frem til som kler burgeren deres perfekt.

De er sterke tilhengere av naturlig mat uten tilsetningsstoffer, og bruker verken halvfabrikater eller fryser…og er stolte av det!

Hvor vil du sitte?
Velg om du vil sitte oppe i restauranten, i baren, eller på langbord ute i Folketeaterpassasjen. Restauranten har to etasjer og lokalet er tegnet av Snøhetta.

Bord kan bookes via Burger Bar sin Facebook-side eller med sende epost.

Gjennom sommeren holder restauranten inne sommerstengt, men prøv gjerne uteserveringen ved Youngstorget.

Aldersgrense
Ingen aldersgrense for å spise i første etasjen, 20-årsgrense i restauranten i 2. etasje etter kl. 20.00.

Listing Information

Hverdag

72,-

Ingen i 1. etg*

72,-

Høy

Ja

Ja

Inne og ute

Add a Review

Rate this by clicking a star below:

 

Related Listings

Tranen

Waldemar Thranes Gate 70 0173 Oslo

Bar:
Ons-Lør 16:00-00:00

Tranen er et tradisjonsrikt og mye omtalt sted, som åpnet første gang i 1921. I mange år var den kjent som en pub med billig øl, brunt interiør og underholdning ved Arnie «Skiffle Joe» Norse.les mer

Katedralen Pub & Spiseri

Parkveien 13 0350 Oslo

Man-Tirs 16.00–23.30
Ons 16.00–00.00
Tors 16.00–01.00
Fred 15.00–01.00
Lør 13.00–01.00
Søn 14.00–23.00

74.- Heineken (0,5 l)

Pub «Katta» hvor interiøret kommer fra gamle kirkemøbler. Katedralen er en gastropub med middels prisnivå som ligger i Parkveien mot Pilestredet. Her får du godt og lokalt øl, både på tapp og flaske, deilig hjemmelaget mat i fin atmosfære.les mer

Bølgen & Moi Tjuvholmen

Tjuvholmen allé 5 0252 Oslo

Man-Fre 11:00-01:00
Lør 12:00-01:00

75

Stor, moderne restaurant ved kanalene på Tjuvholmen, en gangbro unna Bryggetorget på Aker Brygge. Bølgen & Moi-restaurantene ønsker å gi gjestene en spesiell opplevelse inspirert av samspillet mellom mat, vin og kunst. Menyen varierer fra burgere og salater til bugnende skalldyrplatå og 4-retters menyer.les mer